素油炸空心菜材料：空心菜1把、鸡蛋1个、虾皮10克、蒜头1个、红辣椒2个、盐适量、淀粉水适度作法1、空心菜淘洗整洁后，将空心菜连叶子切段。...

肉末油炸粉丝材料：腊粉丝部分把、猪瘦肉一小块、香菇一个、洋葱一小块、白泡椒小半个、青灯笼椒小半个、大蒜二个、葱二根、油适度、郫县豆瓣酱一小勺、白糖适度、生抽适度、白胡椒粉适度、盐少许、鸡精少许、配料少许；作法1.粉丝冷水硬...如果伱的粉丝不更容易冷水硬的.可以用水煮一下.别熬太久了.不会纸..肉剁成肉末..大蒜.香菇......

芝香四季豆材料：四季豆、胡萝卜、盐、香醋、白糖、生抽酱油、香油、煮白芝麻作法：1.四季豆去除豆筋后斜切成细丝，放到热水锅里煮3分钟。...